การกินเพื่อสุขภาพ

การกินเพื่อสุขภาพ post thumbnail image

การกินเพื่อสุขภาพ

การกินเพื่อสุขภาพ

คุณต้องรู้ข้อมูลพื้นฐานก่อนเริ่ม
มีอาหารอย่างน้อย 30 รายการที่เราบริโภคทุกวัน แต่ยังคงเป็นเรื่องที่น่าเบื่อหน่าย สล็อตเว็บตรง เนื่องจากเราแทบไม่เคยนึกถึงอาหารที่เรากินเลย ไปวันหรือสองวันโดยไม่กินอาหารง่ายๆ และคุณจะทึ่งกับสิ่งที่คุณสร้างร่างกายของคุณจากอาหาร 30 รายการหรือมากกว่านั้น

อาหารเพื่อสุขภาพที่ควรรับประทานส่วนใหญ่เป็นผักและผลไม้สด ธัญพืชไม่ขัดสี และเนื้อไม่ติดมันในปริมาณปานกลาง

มาดูประโยชน์ของอาหารแต่ละชนิดกัน

เครื่องคำนวณแคลอรี่

ประโยชน์ประการแรกคือแคลอรี่เป็นเพียงการวัด แต่มันจะกลายเป็นเรื่องใหญ่เมื่อคุณเริ่มพยายามลดน้ำหนัก แคลอรี่เดียวคือพลังงานที่จำเป็นในการทำให้อุณหภูมิของน้ำ 1 กรัมสูงขึ้น 100 องศาฟาเรนไฮต์ คุณเข้าใจอะไรเกี่ยวกับแคลอรีบ้าง? มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการใช้พวกเขา ในการลดน้ำหนัก คุณต้องใช้พลังงานที่สะสมอยู่ใน 30 แคลอรีนั้นเพียงแค่เคลื่อนที่ไปรอบๆ พูดง่ายๆ ก็คือ คุณต้องเผาผลาญแคลอรีมากกว่าที่รับเข้าไป

แล้วคุณต้องการแคลอรีเท่าไหร่? คุณสามารถคำนวณแคลอรีได้เนื่องจากจำนวนแคลอรีที่อยู่ในรายการอาหารแต่ละรายการแสดงอยู่ในข้อมูลทางโภชนาการ ค่าต่างๆ จะแสดงเป็น กิโลจูล โดยปกติแล้วจะเป็นกิโลจูลหรือกิโลจูล/วัน ขึ้นอยู่กับว่ารายการอาหารนั้นเป็นคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีน คุณจะต้องคูณจำนวนแคลอรี่ด้วยจำนวนกรัมของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนที่มีอยู่ในรายการอาหาร จำตัวเลขนี้ไว้ในขณะที่คุณกำลังพยายามทำอาหารและกินอาหารที่เหมาะสม เพื่อให้คุณอยู่ในขอบเขตแคลอรี่ของคุณ

นี่คือรายการอาหารและค่าในหน่วย kJ สำหรับรายการแคลอรี่ของคุณคือ 3500 kJ

โปรตีน — หมู เนื้อวัว เนื้อแกะ ไก่ ปลา ไข่ ถั่วและเมล็ดพืช ผลิตภัณฑ์จากนม ธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากข้าวโอ๊ต พืชตระกูลถั่ว ถั่วและถั่ว 940.0 — เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ ช็อกโกแลต ซีเรียลพร้อมทาน 640.0 — ถั่วเหลือง ข้าวโอ๊ต เฮเซลนัท อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และเนยถั่ว แครกเกอร์ ชีส เค้กแช่แข็ง/สด ไอศกรีม ข้อกำหนดด้านใบขับขี่: ลงทะเบียนในโปรแกรมการศึกษาโรคเบาหวาน 606.0 — มักกะโรนีและชีส (ทั้งตัว), ชีส, ฮอทดอก, พาร์เมซาน, สลัด, ผัด, ออมเล็ต, พิซซ่า, พาสต้า, บะหมี่, แยมและเยลลี่, ซีเรียลสำหรับอาหารเช้า 1220.0 — มันอบ มันเทศ สควอช หม้อ ซุป บะหมี่ และพาสต้า

ไขมันและน้ำมัน อาหารเพื่อสุขภาพที่คุณจะต้องหลงรัก

หมายเหตุ: ยกเว้นเนย รายการเหล่านี้ยังเป็นกรัมต่อกรัมที่แน่นอนในแง่ของแคลอรี่ อย่างไรก็ตาม มีบางรายการที่มีไขมันต่อแคลอรีสูงกว่าอาหารทั่วไป ดังนั้นในการเลือกอาหารควรพิจารณาปริมาณไขมันทั้งหมด ซึ่งรวมถึงน้ำมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (เช่น น้ำมันมะกอก) และไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (สามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น น้ำมันคาโนลา น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันถั่วเหลือง เป็นต้น)

ปริมาณโปรตีนและไขมันเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการเลือกรับประทานอาหาร หากคุณต้องการลดน้ำหนัก คุณคงไม่อยากเพิ่มปริมาณโปรตีนและไขมันของคุณ อย่างไรก็ตาม American Heart Association ไม่แนะนำให้เราได้รับแคลอรี่ทั้งหมด 20-35% จากไขมัน วิธีนี้จะช่วยให้คุณกระจายปริมาณไขมันที่รับประทานในแต่ละวันไปมากกว่า 5 ถึง 8 มื้อ โดยไม่ให้ครอบคลุมทั่วทั้งร่างกายในคราวเดียว

นี่คือเหตุผลอันดับหนึ่งว่าทำไมฉันจึงแนะนำให้คุณทานอะโวคาโดและถั่วกับอาหารทุกมื้อ

เนื้อ

นี่คือจุดที่เราสามารถเริ่มซับซ้อนมากขึ้นด้วยตัวเลือกของเรา ฉันไม่ได้พยายามขายคุณบนเส้นทางที่ “เจ็บปวด” ในการกำจัดเนื้อ ฉันแค่บอกว่าการเลือกเนื้อไม่ติดมันที่เหมาะสมเป็นปัญหาอันดับหนึ่งในพื้นที่นี้ สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับเนื้อไม่ติดมันคือการเตรียมง่ายเพียงใด ฉันไม่รู้จักอาหารที่ปรุงสุกเพียงชิ้นเดียวในหลายร้อยชนิดที่ไม่ต้องปรุงรส (และอาจมีเกลือมากกว่าที่คุณต้องการ)

เนื้อไม่ติดมันควรประกอบด้วยไก่ เนื้อแกะ หมู และไก่งวงที่มีขนาดน้อยกว่า ปลาควรเป็นสิ่งที่ปรารถนาในอาหารของคุณและรายการอาหารที่ต้องการ แหล่งที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อไม่ติดมันคือมหาสมุทรไม่ใช่ส่วนผสมของแพนเค้ก ถ้าคุณต้องเลือกระหว่างไก่กับหมู ให้เลือกอย่างแรกแต่อย่าทำให้อย่างหลังเป็นอาหารหลัก เพราะเป็นอาหารที่มีไขมันสูงที่สุดในสี่อย่างนี้

Related Post